可口的辣子鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.07 09:55

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1.鸡剁成切块，放进碗里用清水清洗干净。
• 
  第二步
  2.准备辅助材料：把姜切成片，葱切成小块，花椒，把七星椒剪成好。
• 
  第三步
  3.鸡水沥干净后放进大容器里，加盐，料酒，葱，姜腌制20分钟。
• 第四步
  4.油倒入锅里，把腌制好的鸡肉放进油锅里炸，炸成金花色即可。
• 
  第五步
  5.用一个锅倒入菜油，等菜头热锅后，加入花椒，七星椒爆炒后，加入炸好的鸡肉爆炒即可。

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辣子鸡

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