香气浓郁的咖喱焗饭

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料备好
• 
  第二步
  2.热锅下油烧热，放入洋葱丁煸炒出香味。
• 
  第三步
  3.放入火腿肠丁、焯过水的胡萝卜丁和豌豆翻炒。
• 
  第四步
  4.放入隔夜白米饭（有硬度，新鲜白米饭煮硬一点也行）
• 
  第五步
  5.翻炒均匀，放入适量咖喱粉和盐。
• 
  第六步
  6.继续炒均匀。
• 
  第七步
  7.炒好的米饭装进焗盘里，铺上一层马拉里苏芝士和切达奶酪的混合奶酪（如果没有切达奶酪，只放马拉里苏也可以，只是芝士没有那么香）放入烤箱190℃上层烤十分钟左右上色即可。
• 
  第八步
  8.完成！芝士要趁热吃掉喔，冷了就不会拉丝了。