可口的炸薯条

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.08 12:48

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主料

• 土豆 ：适量

辅料

• 淀粉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.先切块，再切条，洗好后，过淀粉
• 
  第二步
  2.过水烧七八分熟
• 
  第三步
  3.加牛奶泡着，盖好放冰箱二三小时左右
• 
  第四步
  4.取出，用厨房纸吸干水份，放塑料袋装好放冷冻三小时，使其变硬
• 
  第五步
  5.取出下油锅炸
• 
  第六步
  6.开吃了

烹饪技巧

• 放冰箱前一定要吸干，炸的时候不会溅水

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炸薯条

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