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健康的紫药炒肉片也是一道健康的菜肴。紫药人们也称紫山药、紫人参等,看名字有人就会以为是紫色的,其实他是白色的。紫药里面含有很多大量的营养成分,比如有维生素、氨基酸、蛋白质等。并且紫药可以帮助人们增加抵抗力等功能。所以身体虚弱的人应当多吃,紫药是很好的食补材料。
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