喷香的西红柿炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.08 09:53

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主料

• 西红柿 ：2个
• 青尖椒 ：1个
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量
• 味精 ：少许
• 葱花 ：少许
• 食用油 ：适量
• 香油 ：少许
• 白糖 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿，青尖椒洗干净备用，鸡蛋
• 
  第二步
  2.西红柿切块，青尖椒切块备用
• 
  第三步
  3.锅底油，葱花煸香，放入西红柿
• 
  第四步
  4.加盐，白糖少许，味精，加青尖椒
• 
  第五步
  5.翻炒加入炒好的鸡蛋（鸡蛋提前炒好）
• 
  第六步
  6.淋香油
• 
  第七步
  7.装盘

烹饪技巧

• 大火快炒，西红柿不要在锅总炒！

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西红柿炒鸡蛋

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包含食材

• 西红柿
• 鸡蛋

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