美味的蒜苗炒豆腐丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.11 10:04

蒜苗炒豆腐丝是一道清淡但泛着油香的菜。肥厚的五花肉，在高温的锅里煸出油，辅以蒜苗的清香，豆腐丝的滑嫩，各种配料的味道融合到一起，造就了无与伦比的美味，油而不腻，爽滑可口，越吃越有味。它的步骤也是非常的简单，适合爱吃美食的你。

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主料

• 豆腐皮 ：2块

辅料

• 芹菜 ：2根
• 指天椒 ：1个
• 五花肉 ：0.3条
• 蒜苗 ：2根
• 盐 ：1勺
• 生抽 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材切好
• 
  第二步
  2.先小火煎五花肉出油，再放蒜，芹菜，辣椒，最后放豆腐丝
• 
  第三步
  3.放点水，放盐，蒜叶，生抽，不停翻炒五分钟出锅

烹饪技巧

• 豆腐丝要放点水，要不然很干

12

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