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美味的麻酱发面烧饼
美味的麻酱发面烧饼

美味的麻酱发面烧饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.22 11:49

早餐的种类有很多,我们经常吃的就是面食了,今天大家一起来做美味的麻酱发面烧饼吧,用花生酱来做饼心,非常的香,也非常的甜,吃起来酥酥脆脆的,非常的好吃,所以很多小朋友都会很喜欢吃的,而且烧饼非常的管饱,哈哈一个抵一天的感觉。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酵母粉 :5
  • 温水 :230ml
  • 花生酱 :半碗
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的麻酱发面烧饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉、酵母粉。温水和面、揉光、放在容器里密封发酵大约50分钟左右
  • 美味的麻酱发面烧饼的做法图解二
    第二步
    2.破壁机轧的花生酱,放一勺色拉油、盐稀释下
  • 美味的麻酱发面烧饼的做法图解三
    第三步
    3.面条干成一头大、一头小的饼皮
  • 美味的麻酱发面烧饼的做法图解四
    第四步
    4.用勺子抹上花生酱
  • 美味的麻酱发面烧饼的做法图解五
    第五步
    5.从小头开始卷起来
  • 美味的麻酱发面烧饼的做法图解六
    第六步
    6.分成大小一直的面剂子
  • 美味的麻酱发面烧饼的做法图解七
    第七步
    7.锅里放油、小火烙饼。烙的中途、喷点水、盖锅盖焖下
  • 美味的麻酱发面烧饼的做法图解八
    第八步
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  • 美味的麻酱发面烧饼的做法图解九
    第九步
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烹饪技巧

  • 1,烙饼的过程用小火2,喷水焖饼熟的快又软3,饼皮不要太厚、免得难烙熟

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麻酱发面烧饼 麻酱发面烧饼
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