好吃的翡翠猪肉虾仁小馄饨

具体步骤

• 
  第一步
  1.虾仁解冻，洗净去掉黑线
• 
  第二步
  2.加适量盐略微剁碎备用
• 
  第三步
  3.猪肉糜加小葱、姜、料酒、盐剁碎
• 
  第四步
  4.将肉糜和虾仁混合，虾仁不用剁太碎，能吃到虾仁的颗粒最好
• 
  第五步
  5.做好的馅料放入小碗
• 
  第六步
  6.取一张小馄饨皮，放上适量猪肉虾仁馅
• 
  第七步
  7.随意的捏起来即可
• 
  第八步
  8.包好小馄饨，烧一锅开水，将小馄饨倒入锅里
• 
  第九步
  9.煮开后加适量冷水继续煮
• 
  第十步
  10.等水再次开，小馄饨浮上水面后就熟了
• 
  第十一步
  11.小碗里放自己喜欢的酱料，盛出小馄饨拌匀即可，可以吃到虾肉的小馄饨哦，最主要的是用自己做的馄饨皮包的，哈哈哈哈！