美味的五香小鲫鱼

具体步骤

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  第一步
  1.小鲫鱼去鳞去鳃去肚，漂净沥干，
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  第二步
  2.加盐，糖，料酒，
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  第三步
  3.加姜粉，五香粉，先抽，搅拌入味30分钟.
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  第四步
  4.用厨房纸擦干表面水分，
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  第五步
  5.锅里放入350克植物油，6分热时，放入小鲫鱼，
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  第六步
  6.炸至两面金黄捞出，
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  第七步
  7.全部炸好后，再复炸一下即可上桌。