豆角口感香脆，味道新鲜美味，且维生素、矿物质和膳食纤维含量丰富，深受国人喜爱。土豆口感好，吃着香，其淀粉、氨基酸、碳水化合物等含量也高，是国人餐桌上使用频率最高的食材之一。土豆烧豆角是由土豆块和豆角烧制而成的很常见的家常菜，制作工艺简单，烧出来的菜又香又好吃。
潇妈碎语豆角不管哪一种，一定要炒熟了食用，切记。潇妈曾经亲眼目睹有人食用了未熟的豆角，中毒送往医院救治的事故，那还是神舟发射期间，虽然人没有大问题，但一时间造成的恐慌还是令人震惊的，甚至被怀疑成任务期间是否有人投毒所致。
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豆角
土豆
红红姨食坊
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