好看好吃的黄瓜花开

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.09 11:08

刚刚看到黄瓜花开这个菜名，你们会想到什么呢？黄瓜开了一朵小黄花？错了，是把黄瓜弄成花的形状哦，啊哈，看起来很需要技术哦，其实不然，很简单的呢，浇上自己精心弄成的调制的蒜蓉，味道真的很好吃的哦，两样东西都是脆牙脆牙的呢，而且蒜香真的很好闻哦。

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主料

• 黄瓜 ：1根

辅料

• 鸡精 ：适量
• 老抽 ：2
• 香油 ：2
• 蒜孑 ：适量
• 苗醋 ：2

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜孑加鸡精砸成蓉，和香油老抽白醋拌匀，
• 
  第二步
  2.黄瓜洗净
• 
  第三步
  3.四面削尖削去把子
• 
  第四步
  4.削出黄瓜花
• 
  第五步
  5.摆出花形
• 
  第六步
  6.淋上调好的蒜汁即可

烹饪技巧

• 无

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