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鲜美蒜蓉菌菇蒸虾仁
鲜美蒜蓉菌菇蒸虾仁

鲜美蒜蓉菌菇蒸虾仁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.09 10:38

这道蒜蓉菌菇蒸虾仁是一道比较清淡的菜,不过这道菜吃起来很鲜美,老人小孩都可以吃,并且这道菜的做法也比较简单,就跟做蒸菜是一样的,只要把食材准备好,放在锅上,再放上调料,在一蒸这道蒜蓉菌菇蒸虾仁就做好了,而且这道蒸虾仁,不只是可以做成蒜蓉口味的。

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 蒜 :4瓣
  • 蒸鱼鼓油 :2勺
  • 油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 大葱1段
  • 盐 :适量
  • 姜片 :2片
  • 青椒10

具体步骤

  • 鲜美蒜蓉菌菇蒸虾仁的做法图解一
    第一步
    1.虾仁洗净,去肠
  • 鲜美蒜蓉菌菇蒸虾仁的做法图解二
    第二步
    2.加入盐、胡椒粉、姜片、料腌制
  • 鲜美蒜蓉菌菇蒸虾仁的做法图解三
    第三步
    3.将蒜切末、青椒切小粒、大葱切片
  • 鲜美蒜蓉菌菇蒸虾仁的做法图解四
    第四步
    4.将粉丝泡软、菌菇洗净
  • 鲜美蒜蓉菌菇蒸虾仁的做法图解五
    第五步
    5.将粉丝铺在盘子上
  • 鲜美蒜蓉菌菇蒸虾仁的做法图解六
    第六步
    6.盘上铺上一层菌菇
  • 鲜美蒜蓉菌菇蒸虾仁的做法图解七
    第七步
    7.中间放上腌制好的虾仁
  • 鲜美蒜蓉菌菇蒸虾仁的做法图解八
    第八步
    8.在虾仁上面撒上点青椒粒
  • 鲜美蒜蓉菌菇蒸虾仁的做法图解九
    第九步
    9.加蒸鱼鼓油,上锅蒸熟
  • 鲜美蒜蓉菌菇蒸虾仁的做法图解十
    第十步
    10.另起一锅放油,放入蒜末炒香
  • 鲜美蒜蓉菌菇蒸虾仁的做法图解十一
    第十一步
    11.将蒸好的虾仁上面撒些大葱再浇上蒜末油即可

烹饪技巧

  • 1、蒸的时间据自己而定。

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莉莉厨坊

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蒜蓉菌菇蒸虾仁 蒜蓉菌菇蒸虾仁
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