尖椒炒鸡蛋是一道川菜菜系，是川菜的一道名菜，属于一道家常的菜系。尖椒炒鸡蛋是以尖椒以及鸡蛋为主要原材料的一道菜系，以常见的炒制工艺制作而成。尖椒炒鸡蛋的营养丰富，口感鲜美可口。小编建议，尖椒炒鸡蛋在炒制鸡蛋时慢火炒，加一点水，口味会更佳。
尖椒炒鸡蛋是湘菜里比较有名气的菜，做法比较简单，味道比较好
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鸡蛋
绝味下饭馆
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