口感不错的紫薯花卷

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.15 01:26

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主料

• 紫薯 ：4根
• 面粉 ：200

辅料

• 酵母 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒸紫薯，趁热去皮用勺子压散，搅拌搅拌
• 
  第二步
  2.放入面粉和酵母，揉面直至变至紫色，然后发酵
• 
  第三步
  3.面发好后揉几遍面，醒一会儿后再揉揉开始做自己喜欢的造型，上锅蒸6分钟即可

烹饪技巧

• 面粉可以多一点，不能太稀容易粘手

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