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清爽的焗山楂茶
清爽的焗山楂茶

清爽的焗山楂茶

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.13 08:52

茶,追古溯源,在我国已有千年的历史, 古代著作《茶经》更是详细记载了与茶的工艺制作与发展。 茶经我国传到了东南亚等地,日本更是发展成了一门艺术——茶道。但随着时间的发展,勤劳的中国人民不再满足于简单的茶叶,他们开始渐渐地使用花茶,也就是根据功效将各种不同的材料放在一起炮制的花茶。焗山楂茶开胃解渴,是人们喜爱的一道花茶。

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主料

  • 生姜 :15
  • 山楂干 :15
  • 桂皮 :3
  • 红糖30

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 清爽的焗山楂茶的做法图解一
    第一步
    1.准备:生姜,山楂干和桂皮。
  • 清爽的焗山楂茶的做法图解二
    第二步
    2.山楂干和桂皮用水水亲宝10分钟。
  • 清爽的焗山楂茶的做法图解三
    第三步
    3.锅中烧水,水煮开后,放入山楂片干熬煮。
  • 清爽的焗山楂茶的做法图解四
    第四步
    4.水再次烧开时放入桂皮。
  • 清爽的焗山楂茶的做法图解五
    第五步
    5.再加入姜片。
  • 清爽的焗山楂茶的做法图解六
    第六步
    6.最后倒入红糖,搅拌均匀后继续租5分钟
  • 清爽的焗山楂茶的做法图解七
    第七步
    7.盛入碗内,开始享用了。

烹饪技巧

  • 1.买来的药材最好用清水洗一遍,以免里面藏有浮土。2.红糖的用量可根据自己的口味添加。3.桂皮可根据自己的喜好,可加可不加。4.因为材料中有生姜和红糖建议趁热喝味道更佳。

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