主料
- 鸭 ：1/2只
- 药包 ：1盒
鸭肉性味甘，寒，有一定的滋补养生功效，营养价值与鸡肉相同，鸭肉的使用方法很多，这道美味药膳鸭汤就是选用鸭肉作为主要食材，采用炖煮成汤的方式，搭配药包，慢慢炖煮结束后，佐以调味料调味，使得鸭肉充分吸收了汤汁中药包的香味，解除了鸭肉油重偏腻的口感，是一道不可多得的滋补好汤。
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鸭子
90后煮夫
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