美味营养的炸馒头片

准备时间:10分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2017.12.28 02:53

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主料

• 馒头 ：4个
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：适量 不用很多

具体步骤

• 第一步
  1.把两个鸡蛋打入大碗中，搅拌。
• 第二步
  2.再把馒头切片，不用很厚也别太薄，大概拇指那么宽。
• 第三步
  3.然后把切好的馒头片放进装有鸡蛋的碗里，让它裹上蛋液。
• 第四步
  4.热锅放油，是炸的所以油不要多，不然会很油腻。大概一勺吧，不够再加。
• 第五步
  5.把裹好的馒头片放进锅里，一片片放，一次放个三四片就好。炸到金黄就是蛋液凝固了像封面那样就可以了。
• 第六步
  6.最后用筷子夹出，要小心不然没夹稳油被溅到。

烹饪技巧

• 暂时没啥技巧

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