家常菜芸豆丝炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.17 10:26

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主料

• 芸豆 ：500
• 肉 ：150

辅料

• 酱油 ：1勺
• 盐 ：1匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.买好的芸豆，摘取丝，洗净，这种扁的还有圆的都可以，这种好切。
• 
  第二步
  2.切成丝，斜着切，这样切的丝长，尽量细匀称
• 
  第三步
  3.锅中加入油，将肉煸炒一下，加入一点葱花，然后倒入芸豆丝翻炒一会儿，加入酱油，在炒一会儿，加入适量的水，加点盐，盖上锅盖焖一会儿，芸豆一定要煮熟，不然有毒。
• 
  第四步
  4.成品，出锅，配上米饭，棒棒的！

烹饪技巧

• 无

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芸豆丝炒肉

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包含食材

• 瘦肉
• 芸豆

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