咖喱鱼丸盖饭

具体步骤

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  第一步
  1.如图准备食材，分别把美人椒、西胡瓜切块备用。
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  第二步
  2.热锅油葱白末爆香
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  第三步
  3.放入西胡瓜翻炒
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  第四步
  4.再放美人椒翻炒
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  第五步
  5.然后放入虾仁一起炒
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  第六步
  6.鱼丸倒入锅中与配菜一起爆香
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  第七步
  7.配菜炒香后依次放入咖喱块炒软，随后倒入适量的清水，将咖喱块彻底融化（喜欢咖喱味重的可以多放几块）
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  第八步
  8.接着倒入【小鲜侣调味汁】提鲜（没有的可以用味精或鸡精替代）
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  第九步
  9.当咖喱块化了后将泡菜汁倒入一起煮
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  第十步
  10.将泡菜汁炒匀后滴入适量柠檬汁
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  第十一步
  11.收汁起锅浇在米饭上，完成。整个酱汁微酸微辣很下饭！