登录 手机九州醉

m.zhms.cn

珍馐美味的清蒸鲈鱼
珍馐美味的清蒸鲈鱼

珍馐美味的清蒸鲈鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.09 01:48

  • 3551人看过
  • 1426
  • 收藏

主料

辅料

  • 生抽 :2茶匙
  • 花生油3茶匙
  • 2片
  • 葱 :1根
  • 蒜 :2粒

具体步骤

  • 珍馐美味的清蒸鲈鱼的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 珍馐美味的清蒸鲈鱼的做法图解二
    第二步
    2.姜切片、蒜剁碎、葱洗净切段再撕成丝
  • 珍馐美味的清蒸鲈鱼的做法图解三
    第三步
    3.鱼洗净后,在鱼背上切两刀
  • 珍馐美味的清蒸鲈鱼的做法图解四
    第四步
    4.在鱼上放上两片姜
  • 珍馐美味的清蒸鲈鱼的做法图解五
    第五步
    5.锅内烧开水,放入鲈鱼开蒸15分钟左右
  • 珍馐美味的清蒸鲈鱼的做法图解六
    第六步
    6.蒸好后,把多余的水份倒掉
  • 珍馐美味的清蒸鲈鱼的做法图解七
    第七步
    7.放上葱、蒜蓉
  • 珍馐美味的清蒸鲈鱼的做法图解八
    第八步
    8.加入两茶匙生抽
  • 珍馐美味的清蒸鲈鱼的做法图解九
    第九步
    9.下油锅,把油烧沸
  • 珍馐美味的清蒸鲈鱼的做法图解十
    第十步
    10.油烧沸后,淋在鱼上即可

烹饪技巧

  • 鱼身不用摸盐,这样鱼会更鲜味

1426

收藏

分享
后厨的点点

后厨的点点

共有460个成果

TA的其他成果

香辣黄豆猪蹄
家常版胡椒皮皮虾
美味春笋炖肉
家常版五香肉沫茄子
家常版牛肉汉堡
烤鸡翅根
回味无穷的红茶酥饼
香炸鱼块
查看全部
清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼
36
已被28528人参考

清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼,其中鲈鱼富含着丰富的营养,营养价值相当的高,含有很高的DHA,和猪脑有着同样补脑的功效。火候刚好的鲈鱼,它会细嫩爽滑。……

发表评论需要登录

评论