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好吃的白菜腊肉干锅
好吃的白菜腊肉干锅

好吃的白菜腊肉干锅

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.15 09:07

白菜腊肉干锅是我最喜欢吃的干锅,这个味道很受欢迎的味道。我最喜欢吃了。在我们这个地方是非常出名的,而且制作的时间非常的段。食材就是大家平常很喜欢的食材,但是都是挺有营养的 ,所以大家还是快点来尝试一下吧,很好吃的哟,好吃又便宜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的白菜腊肉干锅的做法图解一
    第一步
    1.小葱切断,辣椒切断,大蒜切末
  • 好吃的白菜腊肉干锅的做法图解二
    第二步
    2.用小火先热锅
  • 好吃的白菜腊肉干锅的做法图解三
    第三步
    3.先把腊肉泡下,去去咸味,捞出控水,先热锅,锅烧热把腊肉到进去,小火翻炒,把腊肉里面的油炒出来,炒的比较干些出锅
  • 好吃的白菜腊肉干锅的做法图解四
    第四步
    4.把白菜洗净控水
  • 好吃的白菜腊肉干锅的做法图解五
    第五步
    5.用到歇着片切,这样白菜帮那就片的薄些,也比较容易熟
  • 好吃的白菜腊肉干锅的做法图解六
    第六步
    6.切好到入锅内翻炒
  • 好吃的白菜腊肉干锅的做法图解七
    第七步
    7.把白菜炒蔫后出锅,白菜成在锅底
  • 好吃的白菜腊肉干锅的做法图解八
    第八步
    8.把炒好的腊肉到在上面
  • 好吃的白菜腊肉干锅的做法图解九
    第九步
    9.热锅到入少量的油
  • 好吃的白菜腊肉干锅的做法图解十
    第十步
    10.把小葱辣椒大蒜到进去翻炒,加入胡椒粉、鸡精十三香等调味
  • 好吃的白菜腊肉干锅的做法图解十一
    第十一步
    11.最后把炒好的辣椒小葱大蒜浇在腊肉上面,腊肉白菜干锅就做好了

烹饪技巧

  • 先把腊肉泡下,去去咸味白菜用刀斜着片切,这样白菜帮那就片的薄些,也比较容易熟

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黄豆神厨

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白菜腊肉干锅 白菜腊肉干锅
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白菜腊肉干锅in做起来味道还是特别好吃的,而且腊肉里面也可以加深一些腊肠,那样吃起来的口味也是特别的棒,我经常在做的时候里面加上一些油麦菜或者是午餐肉,那样做出……

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