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脆嫩可口的蒜蓉莴笋丝
脆嫩可口的蒜蓉莴笋丝

脆嫩可口的蒜蓉莴笋丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.16 09:51

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主料

辅料

  • 蒜 :2颗

具体步骤

  • 脆嫩可口的蒜蓉莴笋丝的做法图解一
    第一步
    1.青笋削皮擦成丝
  • 脆嫩可口的蒜蓉莴笋丝的做法图解二
    第二步
    2.锅中放入油烧热,放入切好的蒜蓉爆香。
  • 脆嫩可口的蒜蓉莴笋丝的做法图解三
    第三步
    3.放入青笋丝翻炒片刻,出锅前加适量盐调味。因为青笋本来就是可以生吃的,所以炒制一两分钟口感更爽脆。
  • 脆嫩可口的蒜蓉莴笋丝的做法图解四
    第四步
    4.美味的蒜蓉青笋丝炒好了,简单营养健康。

烹饪技巧

  • 青笋本来就是可以生吃的,所以翻炒一两分钟就可以啦!这样吃起来更爽脆。

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