五味俱全的凉拌海带

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.21 04:10

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主料

• 海带 ：500

辅料

• 辣椒 ：5个
• 姜 ：适量
• 蒜 ：4个
• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量
• 生抽 ：适量
• 糖 ：少量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.海带泡发，切丝
• 
  第二步
  2.烧开水，将海带放入，煮3-5分钟，捞出，在凉水下冲后，装入碗中待用
• 
  第三步
  3.准备酱料，姜，蒜，辣椒切碎末，装入碗中，加盐，糖，香油，老抽，生抽，搅拌均匀
• 
  第四步
  4.将酱料倒入碗中，搅拌均匀即可

烹饪技巧

• 凉菜

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凉拌海带

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