小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

曲奇饼干
曲奇饼干

曲奇饼干

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.11 02:15

过节的时候,人们通常会给爱上或者朋友送上亲手制作的曲奇饼干,为了表示心意和尊敬。今天,为大家带来的这道快手的香酥曲奇由小麦粉、黄油、鸡蛋、白砂糖等为原料精制而成,松软细腻,温润柔和,每一块都让你难忘酥香。

更多详情
  • 1657人看过
  • 18
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 曲奇饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油室温软化以后,倒入糖粉、细砂糖,用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可
  • 曲奇饼干的做法图解二
    第二步
    2.分两次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀
  • 曲奇饼干的做法图解三
    第三步
    3.黄油与鸡蛋完全混合后,将低粉筛入黄油糊中,把面粉和黄油糊拌匀,加入香草粉拌匀
  • 曲奇饼干的做法图解四
    第四步
    4.装入裱花袋
  • 曲奇饼干的做法图解五
    第五步
    5.挤在铺好油纸的烤盘上
  • 曲奇饼干的做法图解六
    第六步
    6.把挤好的曲奇烤盘放进预热180度,中层,20分即可

烹饪技巧

  • 1、想要饼干好看,重要的环节就是打发黄油。

18

收藏

分享
随心煮

随心煮

共有470个成果

TA的其他成果

麻婆豆腐
家常青菜鱼丸汤    清爽可口
银耳莲子羹
美味的干烧碟鱼头
最简单的红烧鸡翅超级美味,咬一口外酥里嫩,口水忍不住啦
自制奶黄馅
家常可乐鸡翅
自己做的意大利面
查看全部
曲奇饼干 曲奇饼干
14
已被6354人参考

曲奇饼干需要很多的用料。是一道复杂需要时间的美食,最主要的食材就是面粉和椰蓉了。椰蓉是经过椰子制作成的,它有一定的要用价值,椰蓉性味甘,可以补虚、利于小便、治疗……

包含食材
热门项目: