好吃的肉臊子炒麦饭

具体步骤

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  第一步
  1.香菜、油麦菜洗净，控一下水分
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  第二步
  2.香菜、油麦菜切碎备用
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  第三步
  3.将切碎的菜放入盆中，倒入面粉
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  第四步
  4.将拌入面粉的菜揉搓拌匀
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  第五步
  5.蒸锅放入适量水，放笼篦，铺笼布（湿）
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  第六步
  6.倒入拌好的碎菜，中间空一圈
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  第七步
  7.锅开蒸十五分钟
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  第八步
  8.从蒸锅中取出拌散
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  第九步
  9.热锅凉油，放入干红椒、蒜末爆香
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  第十步
  10.倒入事先炒好的肉臊子炒散
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  第十一步
  11.倒入麦饭炒匀，加盐、鸡精、十三香拌炒均匀
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  第十二步
  12.出锅享用^_^