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自制电饼铛披萨
自制电饼铛披萨

自制电饼铛披萨

准备时间:
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.20 10:26

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主料

辅料

  • 纯牛奶 :180ml
  • 猪肉适量
  • 白糖 :适量
  • 酵母 :适量
  • 火腿肠1根
  • 青椒半根

具体步骤

  • 自制电饼铛披萨的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 自制电饼铛披萨的做法图解二
    第二步
    2.面粉加酵母(用温水化开)纯牛奶,白糖两勺,揉成团,揉到面团表面光滑无面疙瘩,加黄油少许继续揉几下,盖上盖子,发酵,发酵两倍大就可以了
  • 自制电饼铛披萨的做法图解三
    第三步
    3.事先把黄油隔热水化开
  • 自制电饼铛披萨的做法图解四
    第四步
    4.电饼铛涂匀黄油
  • 自制电饼铛披萨的做法图解五
    第五步
    5.将发好的面擀成比电饼铛大一圈的饼,放入电饼铛上,饼周围的要厚一些,饼上用牙签扎眼
  • 自制电饼铛披萨的做法图解六
    第六步
    6.摸上披萨酱(酱是买现成的)
  • 自制电饼铛披萨的做法图解七
    第七步
    7.在酱上面铺肉片,火腿片(加什么根据自己喜好)
  • 自制电饼铛披萨的做法图解八
    第八步
    8.肉片火腿上铺一层芝士
  • 自制电饼铛披萨的做法图解九
    第九步
    9.芝士上铺青椒圈和上下的火腿
  • 自制电饼铛披萨的做法图解十
    第十步
    10.在加一层芝士(个人喜欢芝士,所以加了两层)
  • 自制电饼铛披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.打开电饼铛上下层开关,把木铲这样放,可以加速熟(这个过程不愿意吃硬的饼底的话,可以上热一会关掉开关,凉了,在开)
  • 自制电饼铛披萨的做法图解十二
    第十二步
    12.也就七八分钟就熟了,还不错把嘻嘻

烹饪技巧

  • 面饼一定要发好

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TONY小木屋

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电饼铛披萨 电饼铛披萨
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做披萨没有烤箱也不用怕,电饼铛帮你解决一切问题。不用再为饭店里高额的披萨价格望而却步,自己动手比什么都强,而且还可以试试不同的口味,最简单的就是加洋葱、火腿、黄……

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