特下饭的香椿鸡蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.09.01 12:20

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主料

• 香椿 ：6根
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 白胡椒粉 ：0.1g
• 盐巴 ：20
• 五香粉 ：1

具体步骤

• 
  第一步
  1.香椿择洗干净，过水绰熟
• 
  第二步
  2.切成碎末，越小越好，适量加一些绰香椿的水
• 
  第三步
  3.加入面粉和鸡蛋搅拌均匀
• 
  第四步
  4.一面煎好再煎另外一面，否则容易翻烂
• 
  第五步
  5.出锅啦～～～
• 
  第六步
  6.啦啦啦～开饭啦，一个人的晚餐～

烹饪技巧

• 不要加太多调料，保持香椿的原味

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香椿鸡蛋饼

16

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包含食材

• 鸡蛋
• 香椿

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