菠菜猪尾羹

具体步骤

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  第一步
  1.食材图
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  第二步
  2.猪尾择洗干净，焯烫一下
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  第三步
  3.放入电炖锅内胆中，倒入滚水
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  第四步
  4.盖锅盖，通电，炖1.5小时左右
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  第五步
  5.猪尾炖好，去骨留肉，待用
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  第六步
  6.菠菜择洗干净，焯烫一下，晾干后再用搅拌器搅拌成菜汁，倒入煮锅中
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  第七步
  7.猪尾肉放入搅拌器中搅碎，倒入菜汁中
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  第八步
  8.盖锅盖，煮熟
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  第九步
  9.倒入鱼露调味，熄火盛出