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营养鸡蛋火腿菠萝饭
营养鸡蛋火腿菠萝饭

营养鸡蛋火腿菠萝饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.11 11:12

大街小巷,但凡这个街道成了名胜,成了旅游景点,周围必定会兴起一条小吃一条街。除了烧烤是必用的店铺外,菠萝饭也逐渐成了明星产品。你会时常在旅游景点看见手拿菠萝饭的游客,一边吃一边观光。何必要在旅游景点买呢?又贵又不卫生,跟我学鸡蛋火腿菠萝饭。

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主料

辅料

  • 葱叶 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 营养鸡蛋火腿菠萝饭的做法图解一
    第一步
    1.菠萝切成两半,取其中一半。在菠萝上划出小方格,取出菠萝肉。
  • 营养鸡蛋火腿菠萝饭的做法图解二
    第二步
    2.取出的菠萝肉用盐水浸泡半小时左右。之后控净水备用。
  • 营养鸡蛋火腿菠萝饭的做法图解三
    第三步
    3.掏空的菠萝壳备用。
  • 营养鸡蛋火腿菠萝饭的做法图解四
    第四步
    4.把火腿肠切丁、鸡蛋打散、葱叶切碎。
  • 营养鸡蛋火腿菠萝饭的做法图解五
    第五步
    5.锅中倒油,油温6、7成热时倒入蛋液,不停搅拌,使鸡蛋松散。
  • 营养鸡蛋火腿菠萝饭的做法图解六
    第六步
    6.调成小火放入米饭,翻炒均匀。
  • 营养鸡蛋火腿菠萝饭的做法图解七
    第七步
    7.加入火腿肠,盐,翻炒一会儿。
  • 营养鸡蛋火腿菠萝饭的做法图解八
    第八步
    8.放入菠萝丁、葱叶,翻炒均匀。
  • 营养鸡蛋火腿菠萝饭的做法图解九
    第九步
    9.鸡蛋火腿菠萝饭就做好了。
  • 营养鸡蛋火腿菠萝饭的做法图解十
    第十步
    10.盛入菠萝壳中,漂亮的菠萝饭令人胃口大开呀,话不多说,开吃喽!

烹饪技巧

  • 1、吃菠萝时,应注意不要空腹,一般吃100克左右为宜,最多吃半个。2、菠萝要用盐水浸泡半小时左右再食用,以免出现不适症状。

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小敏敏吃货

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