色泽鲜亮的咖喱牛肉饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.27 11:35

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主料

• 土豆 ：1个
• 牛肉 ：150
• 胡萝卜 ：半个

辅料

• 老抽 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 咖喱块 ：1块
• 尖椒 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆、胡萝卜、洋葱切块，尖椒切片
• 
  第二步
  2.牛肉切片，用老抽、蚝油抓匀
• 
  第三步
  3.国内做热油，牛肉翻炒至变色
• 
  第四步
  4.洋葱炒出香味，接着放入土豆和胡萝卜，翻炒均匀
• 
  第五步
  5.加水做开，改小火，待胡萝卜和土豆软了，下入尖椒
• 
  第六步
  6.加入咖喱块，搅拌至化开
• 
  第七步
  7.汤汁浓稠，乘出装盘即可

烹饪技巧

• 个人感觉，做饭随性点挺好的，爱吃什么就往里放，可以随意搭配！

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