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美味的面筋包塞肉
美味的面筋包塞肉

美味的面筋包塞肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.01 05:49

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主料

  • 面筋包 :130
  • 猪肉1100

辅料

  • 糖 :适量
  • 料酒 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 香菇适量
  • 酱油适量
  • 香油 :适量
  • 葱 :适量
  • 生粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 美味的面筋包塞肉的做法图解一
    第一步
    1.面筋包备用。
  • 美味的面筋包塞肉的做法图解二
    第二步
    2.猪肉,香菇,葱剁成末;放入盐,生抽酱油,料,糖,鸡精,生粉,五香粉。
  • 美味的面筋包塞肉的做法图解三
    第三步
    3.搅拌均匀做好馅。
  • 美味的面筋包塞肉的做法图解四
    第四步
    4.取一个面筋包,捏一个小洞。
  • 美味的面筋包塞肉的做法图解五
    第五步
    5.把拌好的馅塞入面筋包中。
  • 美味的面筋包塞肉的做法图解六
    第六步
    6.然后把小洞盖上,全部包好。
  • 美味的面筋包塞肉的做法图解七
    第七步
    7.锅入一点油,下包好的面筋煎一小会。
  • 美味的面筋包塞肉的做法图解八
    第八步
    8.然后注入适量的清水,加点生抽加盖焖。
  • 美味的面筋包塞肉的做法图解九
    第九步
    9.焖至馅熟即可。
  • 美味的面筋包塞肉的做法图解十
    第十步
    10.装盘。

烹饪技巧

  • 如果馅咸淡合适了,焖的时候就不用加生抽了。

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美美的小桌

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