家常菜萝卜烧肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.15 05:56

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主料

• 五花肉 ：500

辅料

• 老抽 ：适量
• 料酒 ：10
• 萝卜 ：1个
• 生抽 ：10
• 葱姜沫，盐 ：少许
• 冰糖 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉洗净切块汆水
• 
  第二步
  2.萝卜洗净切滚刀块，汆水待用
• 
  第三步
  3.葱姜沫爆锅
• 
  第四步
  4.汆过水的五花肉下锅大火翻炒，炒到肉变色加的料酒
• 
  第五步
  5.放萝卜继续翻炒
• 
  第六步
  6.加入盐，生抽和老抽，
• 
  第七步
  7.加入适量的水盖好盖子大火炖到汤粘稠就可关火
• 
  第八步
  8.就可装盘啦

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