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好吃的鸡蛋菜心煮刀削面
好吃的鸡蛋菜心煮刀削面

好吃的鸡蛋菜心煮刀削面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.14 11:15

鸡蛋菜心煮刀削面制作简单,味道极佳,在家中,早上不妨做上一碗当早餐,既方便又美味。鸡蛋富含蛋白质,有利于身体健康。菜心非常的嫩,味道鲜美,口感极佳,以鸡蛋和菜心为原料煮的刀削面,味道鲜美,营养丰富,不但我们喜欢吃,也适合老人和孩子。

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主料

  • 刀削面 :100
  • 菜心 :100
  • 鸡蛋60

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :少许

具体步骤

  • 好吃的鸡蛋菜心煮刀削面的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 好吃的鸡蛋菜心煮刀削面的做法图解二
    第二步
    2.先烧开水,把刀削面煮熟,捞起过冷河
  • 好吃的鸡蛋菜心煮刀削面的做法图解三
    第三步
    3.汤锅内放适量清水,加入油盐,放入菜心
  • 好吃的鸡蛋菜心煮刀削面的做法图解四
    第四步
    4.待菜心煮至断生,打入鸡蛋
  • 好吃的鸡蛋菜心煮刀削面的做法图解五
    第五步
    5.加入刀削面同煮1分钟
  • 好吃的鸡蛋菜心煮刀削面的做法图解六
    第六步
    6.加入蚝油调味
  • 好吃的鸡蛋菜心煮刀削面的做法图解七
    第七步
    7.盛出,喜欢番茄酱的亲,可以加加入番茄酱

烹饪技巧

  • 1、菜心煮至断生就好了。

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鸡蛋菜心煮刀削面 鸡蛋菜心煮刀削面
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