好吃的猪肉白菜炒粉条

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.粉条先下锅煮软，不要煮熟，因为炒白菜时还会煮，太软了不好吃
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  第三步
  3.煮粉条的过程中把肉切成薄片
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  第四步
  4.仍然煮粉条的过程中把白菜切块
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  第五步
  5.煮好的粉条捞出待用
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  第六步
  6.锅中热油，下入蒜瓣，炒至稍微变色
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  第七步
  7.下入葱花，爆出香味
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  第八步
  8.下肉片，翻炒熟
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  第九步
  9.倒点酱油，使肉上色
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  第十步
  10.倒入白菜，翻炒均匀，撒入食盐
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  第十一步
  11.白菜出水后下粉条
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  第十二步
  12.大火开锅后倒入少许陈醋，醋量不要多，吃的时候要吃不出醋味。翻炒均匀，盖锅盖中火炖至白菜变软。
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  第十三步
  13.最后大火收收汁即可。