好吃的腐竹酒酿蛋花羹

具体步骤

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  第一步
  1.准备好酒酿、鸡蛋和藕粉；藕粉用适量清水溶解备用。
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  第二步
  2.黑豆腐竹和枸杞子提前浸泡。
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  第三步
  3.锅中水烧开。
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  第四步
  4.倒入黑豆腐竹，大火煮开
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  第五步
  5.加入酒酿，煮开。
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  第六步
  6.关小火，淋入蛋液。
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  第七步
  7.大火煮开。
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  第八步
  8.淋入藕粉汁，彻底糊化后撒入枸杞子，关火。
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  第九步
  9.煮好的糖水温热食用口味最佳。