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好吃的豆干肉丁炒马兰头
好吃的豆干肉丁炒马兰头

好吃的豆干肉丁炒马兰头

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.13 12:35

豆干肉丁炒马兰头食用豆干、马兰头以及肉丁三种食材作为主要的原材料加工制作而成的,豆干中含有丰富的蛋白质,味道香浓可口,入口即化,肉丁加入后会让整道菜的口味和口感提升非常多,荤素搭配合理,营养丰富而且好吃,一道适合招待客人的菜。

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主料

  • 豆干 :2块
  • 马兰头500
  • 肉丁 :50

辅料

  • 油 :50ml
  • 盐 :1勺
  • 白糖 :1勺
  • 鸡精 :1勺

具体步骤

  • 好吃的豆干肉丁炒马兰头的做法图解一
    第一步
    1.马兰头用清水洗净
  • 好吃的豆干肉丁炒马兰头的做法图解二
    第二步
    2.下入锅中开水中焯至变色,再盛出用凉水冲凉,挤干水份后切碎
  • 好吃的豆干肉丁炒马兰头的做法图解三
    第三步
    3.豆干切丁
  • 好吃的豆干肉丁炒马兰头的做法图解四
    第四步
    4.猪肉切丁
  • 好吃的豆干肉丁炒马兰头的做法图解五
    第五步
    5.锅中加入油放入肉丁炒至变色
  • 好吃的豆干肉丁炒马兰头的做法图解六
    第六步
    6.放入豆干和马兰头,加入盐,少量白糖和鸡精
  • 好吃的豆干肉丁炒马兰头的做法图解七
    第七步
    7.出锅就可以吃啦

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飞燕厨厨

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豆干肉丁炒马兰头 豆干肉丁炒马兰头
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豆干肉丁炒马兰头是一道制作简单的正餐前的凉菜,马兰头属于一种野菜,中国的野菜遍地都是,但是含有丰富的营养物质供人体所需,豆干属于豆制品含有丰富的植物蛋白可以增强……

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