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营养的老鸽竹荪汤
营养的老鸽竹荪汤

营养的老鸽竹荪汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.13 07:03

老鸽竹荪汤是一道具有营养价值的美味佳肴,也是一味很有很独特的美食。它是以老鸽和竹荪为主要食材制作而成,制作方法简单,食材并不易得,居家生活想要学来做相当不错,多喝可以起到补养身体的作用。老鸽竹荪汤的成品鲜香入味,淡甜带咸,汤浓爽口,回味无穷。

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主料

  • 竹荪50
  • 老鸽 :1只
  • 大枣 :20

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 盐 :适量
  • 姜片 :适量

具体步骤

  • 营养的老鸽竹荪汤的做法图解一
    第一步
    1.将老鸽清洗干净,去掉尾部油脂。
  • 营养的老鸽竹荪汤的做法图解二
    第二步
    2. 竹荪提前泡发。去掉菌盖头。
  • 营养的老鸽竹荪汤的做法图解三
    第三步
    3. 将老鸽焯水。
  • 营养的老鸽竹荪汤的做法图解四
    第四步
    4.将姜片铺在福库电饭锅内锅中。
  • 营养的老鸽竹荪汤的做法图解五
    第五步
    5.把焯水的老鸽放入内锅的姜片上,加入适量的清水,水要没过老鸽。
  • 营养的老鸽竹荪汤的做法图解六
    第六步
    6.将内锅固定在饭锅上。
  • 营养的老鸽竹荪汤的做法图解七
    第七步
    7.接通电源,闭合福库锅盖,【菜单】选“万能炖”功能,时间设定为60分钟,按【压力烧饭】键。
  • 营养的老鸽竹荪汤的做法图解八
    第八步
    8.时间到,打开锅,加入竹荪和大枣。
  • 营养的老鸽竹荪汤的做法图解九
    第九步
    9. 继续万能炖”功能,时间设定为30分钟,按【压力烧饭】键。
  • 营养的老鸽竹荪汤的做法图解十
    第十步
    10.加入盐和胡椒粉即可。

烹饪技巧

  • 干品烹制前应先用淡盐水泡发,并剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味。

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