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营养椰蓉山药
营养椰蓉山药

营养椰蓉山药

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.06 11:18

山药一直都是属于有促进消化的功效,并且还有利于人体吸收,改善脾胃消化吸收作用。可算是一道集消化吸收健脾功能于一体,山药我们一般的做法就是炒着吃或者用来煲汤加一点。一直没有找到其他好的方法来做,这次的好吃椰蓉山药口味可是非常不一般哦。

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主料

辅料

  • 圣女果60
  • 椰蓉 :10
  • 金桔 :60
  • 蓝莓果酱 :20

具体步骤

  • 营养椰蓉山药的做法图解一
    第一步
    1.准备好山药,洗干净、去皮;
  • 营养椰蓉山药的做法图解二
    第二步
    2.山药去皮洗干净,切长方块,用盐水浸泡;
  • 营养椰蓉山药的做法图解三
    第三步
    3.捞出沥干水;
  • 营养椰蓉山药的做法图解四
    第四步
    4.清水煮沸,放入山药煮熟;
  • 营养椰蓉山药的做法图解五
    第五步
    5.煮熟的山药捞出,沥干水,放入碟子中;
  • 营养椰蓉山药的做法图解六
    第六步
    6.圣女果、金桔洗净;
  • 营养椰蓉山药的做法图解七
    第七步
    7.把圣女果、金桔切开,放入碟子中;
  • 营养椰蓉山药的做法图解八
    第八步
    8.蓝莓果酱、椰蓉,拌均;
  • 营养椰蓉山药的做法图解九
    第九步
    9.一道美味无油的蓝莓椰蓉山药,就可以享用了。

烹饪技巧

  • 1、山药去皮记得带手套,防止手过敏。2、山药切长方块,比较容熟,且不会断。3、蓝莓果酱、椰蓉,根据根据自己喜欢可以换。4、放圣女果、金桔,增加营养。

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风中的味蕾

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