美味的炒鱼块

具体步骤

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  第一步
  1.把鱼处理干净，把头和尾都去掉
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  第二步
  2.取中间的肉，并带皮一起切成块
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  第三步
  3.放入盆内，加入葱姜胡椒粉
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  第四步
  4.加盐生抽料酒等调味腌制十分钟
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  第五步
  5.加入面粉块身全总沾均
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  第六步
  6.放入油锅一片片的油炸
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  第七步
  7.全部炸好后出锅沥油
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  第八步
  8.锅底留油，先放入葱和蒜翻香
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  第九步
  9.再倒入炸好的鱼块炒均即可
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  第十步
  10.入盘