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可口的苦瓜百合
可口的苦瓜百合

可口的苦瓜百合

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.19 03:12

可口的苦瓜百合是用苦瓜和兰州甜百合两种食材作为主要的原材料加工制作而成的,苦瓜是一种在日常生活经常能够吃到的食材,不仅颜色非常的好看鲜艳而且有不错的去火的功效,甜百合的加入则是能让整道菜味道更加的美味香甜,营养健康。

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主料

  • 苦瓜200
  • 兰州甜百合 :200

辅料

  • 盐 :适量
  • 橄榄油适量
  • 糖 :适量
  • 味精 :少量

具体步骤

  • 可口的苦瓜百合的做法图解一
    第一步
    1.所需食材:苦瓜 兰州甜百合
  • 可口的苦瓜百合的做法图解二
    第二步
    2.百合剥开洗净,苦瓜斜切成片
  • 可口的苦瓜百合的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒入橄榄油,油温8成热,倒入百合翻炒几下。
  • 可口的苦瓜百合的做法图解四
    第四步
    4.再倒入苦瓜继续炒。
  • 可口的苦瓜百合的做法图解五
    第五步
    5.待百合变色放入盐 白糖炒匀,最后放味精即可出锅。
  • 可口的苦瓜百合的做法图解六
    第六步
    6.快手减脂菜就炒好了。苦瓜清脆 百合绵甜,入口极其爽口。
  • 可口的苦瓜百合的做法图解七
    第七步
    7.成品图

烹饪技巧

  • 苦瓜炒百合还真是一道美味的菜,苦瓜是菜中君子,和任何菜搭配,也绝不把苦味传染,苦瓜的清香细腻,百合的清甜可口,让这道菜在春季干燥的节气去燥润肺,而且绝对的减脂。

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