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好吃的榆钱锅饼
好吃的榆钱锅饼

好吃的榆钱锅饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.12 04:25

榆钱,应该是很多小伙伴们小时候的回忆吧,在采了榆钱之后带回家包榆钱汤圆或者是榆钱饺子,可见,榆钱一般是用来做饺子或者汤圆的。我们今天介绍的这道菜品,使用榆钱作为其原材料,非常有新意,但也非常好吃,这道菜品叫做榆钱锅饼,好吃。

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主料

辅料

  • 盐 :3

具体步骤

  • 好吃的榆钱锅饼的做法图解一
    第一步
    1.摘下来的榆钱放筛子里面筛筛(里面可能有虫)
  • 好吃的榆钱锅饼的做法图解二
    第二步
    2.筛好洗好之后加入适量水适量盐适量玉米面搅拌均匀(能揉成团不散即可)
  • 好吃的榆钱锅饼的做法图解三
    第三步
    3.锅里放四分之一水烧开
  • 好吃的榆钱锅饼的做法图解四
    第四步
    4.然后把弄好的面团揉成小圆团压扁依次放入锅里(不要让锅饼挨住水)
  • 好吃的榆钱锅饼的做法图解五
    第五步
    5.蒸二十五分钟出锅(里面放点辣椒油更美味)

烹饪技巧

  • 菜饼放锅里要中小火,锅是之前的老的大锅。

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美美厨芳

美美厨芳

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榆钱锅饼 榆钱锅饼
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榆钱锅饼比较出名的一种小吃,而且我喜欢在里面多加上一些玉米面,那样味道也是特别的好吃,大家记住在做的时候一定要把面里面掺上一些牛奶做出来的菜真的是特别的,有一股……

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