家常菜蒜香猪肝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.17 10:44

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主料

• 双汇猪肝 ：300
• 香菜 ：10
• 小蒜苗 ：10

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 辣椒油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把肝子切片姜蒜切粒，香菜和蒜苗切段蒜苗在改成细丝
• 
  第二步
  2.把香菜和蒜苗还有姜蒜粒都倒进容器内加入生抽 辣椒油 香油 醋搅拌均匀
• 
  第三步
  3.把菜都掩入味不要加盐因为猪肝是咸的，生抽是咸的
• 
  第四步
  4.接着把猪肝倒入加入少许味精搅拌均匀即可
• 
  第五步
  5.搅拌好的猪肝扒进盘子就可以享用了

烹饪技巧

• 无

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