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沙参,是参类的一种,它的味道甘甜,不仅具有滋阴清肺,还具有养胃生津的作用,对于治疗干咳肺燥热病等疾病都有很好的疗效。我有时候咳嗽比较厉害,但又想吃好吃的,就会去超市买一些沙参回来,然后做一个凉拌沙参苔。这样不仅解馋,对于身体也有益处。
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柠檬下厨
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