美味的香菇优康牛肉饭

具体步骤

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  第一步
  1.选肉，我用的是优康牛肉家的牛里脊，牛里脊肉切小片（将切好的牛里脊肉放入碗中，倒入一半的盐、花椒粉、麻椒粉、辣椒粉、黑胡椒末，再倒入料酒与酱油抓匀，腌制备用）
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  第二步
  2.香菇去蒂切成块状；
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  第三步
  3.胡萝卜切成细末；姜切成细末；
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  第四步
  4.锅内放油烧热，放姜和牛肉炒散，将牛肉片入锅炒至变色后放入些许料酒 放香菇，炒出香味后，加入少许水，然后用料酒、酱油、盐调味。再放油烧热，倒入米饭和胡萝卜炒匀，放入酱油和盐调味，咸淡适中即可
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  第五步
  5.香菇牛肉和米饭分开放
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  第六步
  6.最后盛出即可享用美味。