自制蔓越莓饼干

具体步骤

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  第一步
  1.黄油隔水溶化
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  第二步
  2.趁热加入白糖溶化
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  第三步
  3.黄油冷却后打入鸡蛋，搅打均匀
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  第四步
  4.加入蔓越莓干
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  第五步
  5.筛入低粉
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  第六步
  6.和成面团
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  第七步
  7.将和好的面团整成长方形，放入冰箱冷冻一小时以上
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  第八步
  8.冻好的长条切成片
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  第九步
  9.放入铺了油纸的烤盘，烤箱180度，中层烤20分钟。