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美味的蒜苔牛肉
美味的蒜苔牛肉

美味的蒜苔牛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.20 04:59

美味的蒜苔牛肉这个季节超市里有很多的,蒜苔,脉。然后我就趁着休息时间自己去超市选购了一些。拿来炒什么呢?我想了一下,正好家里还有之前去老家带回来的牛肉,所以我就用蒜苔的炒牛肉啦。口感非常的棒,特别适合下饭的一道美食。蒜苔,口感香甜,加上牛肉的蒜香味儿。两者食材混合在一起,营养丰富,味道非常的棒!

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 红椒 :2个

具体步骤

  • 美味的蒜苔牛肉的做法图解一
    第一步
    1.牛肉切片,加少许嫩肉粉,生抽,料和实用油,淹制片刻
  • 美味的蒜苔牛肉的做法图解二
    第二步
    2.蒜苔切段备用
  • 美味的蒜苔牛肉的做法图解三
    第三步
    3.蒜头,红椒切片备用
  • 美味的蒜苔牛肉的做法图解四
    第四步
    4.牛肉下热油锅
  • 美味的蒜苔牛肉的做法图解五
    第五步
    5.至7,8分熟起锅装盘备用
  • 美味的蒜苔牛肉的做法图解六
    第六步
    6.蒜头,红椒暴香
  • 美味的蒜苔牛肉的做法图解七
    第七步
    7.蒜苔入锅炒至7,8分熟
  • 美味的蒜苔牛肉的做法图解八
    第八步
    8.倒入牛肉一起翻炒
  • 美味的蒜苔牛肉的做法图解九
    第九步
    9.出炉装盘咯

烹饪技巧

  • 牛肉一定要腌制哦,这样炒出来的牛肉就会非常嫩滑哦

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一个爱吃的小子

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