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百吃不厌的口口香小面包
百吃不厌的口口香小面包

百吃不厌的口口香小面包

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.04.19 12:18

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主料

  • 高粉 :400

辅料

  • 牛奶160ml
  • 白糖 :80
  • 芝麻 :适量
  • 鸡蛋80
  • 黄油30
  • 盐 :1
  • 酵母 :5

具体步骤

  • 百吃不厌的口口香小面包的做法图解一
    第一步
    1.除芝麻外所有原料混合揉成团。
  • 百吃不厌的口口香小面包的做法图解二
    第二步
    2.将置于温暖处醒发1.5小时。
  • 百吃不厌的口口香小面包的做法图解三
    第三步
    3.醒好的面团排气,再揉好盖上保鲜膜静置15分钟。
  • 百吃不厌的口口香小面包的做法图解四
    第四步
    4.面团搓条。
  • 百吃不厌的口口香小面包的做法图解五
    第五步
    5.分成剂子。
  • 百吃不厌的口口香小面包的做法图解六
    第六步
    6.擀长。
  • 百吃不厌的口口香小面包的做法图解七
    第七步
    7.卷起。
  • 百吃不厌的口口香小面包的做法图解八
    第八步
    8.对半切开来。
  • 百吃不厌的口口香小面包的做法图解九
    第九步
    9.芝麻加面粉加白糖拌好。
  • 百吃不厌的口口香小面包的做法图解十
    第十步
    10.将一半的切口向下沾好糖。
  • 百吃不厌的口口香小面包的做法图解十一
    第十一步
    11.依次弄好。
  • 百吃不厌的口口香小面包的做法图解十二
    第十二步
    12.盖上保鲜膜醒至两倍大。
  • 百吃不厌的口口香小面包的做法图解十三
    第十三步
    13.入烤箱烤180度烤10分钟左右即可。

烹饪技巧

  • 具体温度要视自身烤箱而定。

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口口香小面包 口口香小面包
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