养眼美食韩式辣酱烧北极虾

具体步骤

• 
  第一步
  1.北极虾室温解冻。
• 
  第二步
  2.各式配料洗净，去皮准备。
• 第三步
  3.解冻好的北极虾，去带虾须，虾足，用纯净水冲水一遍，沥水备用。
• 
  第四步
  4.小米椒，生姜，蒜米，香葱切碎末。另取一空碗，舀3勺辣酱，加适量凉白开冲开备用。
• 
  第五步
  5.热锅凉油，入小米椒，生姜，蒜米翻炒。
• 第六步
  6.出香味后入北极虾翻炒。
• 第七步
  7.炒到虾壳酥脆。
• 
  第八步
  8.淋入冲开的辣酱。
• 
  第九步
  9.转小火翻炒。
• 第十步
  10.撒入香葱末。
• 
  第十一步
  11.关火，利用锅的余温，颠锅后出锅即可。