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美味自制浓郁趣多多
美味自制浓郁趣多多

美味自制浓郁趣多多

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.27 08:10

在我们的生活中,现在的小孩是越来越爱吃零食了,因此许多的妈妈都开始步入了烘焙的道路,还有许多在谈恋爱的女生也是一样,为了哄男友开心,便去做一些小点心,今天呢,我就要给你们介绍一道好吃又好看的烘焙食品,它就是美味自制浓郁趣多多。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味自制浓郁趣多多的做法图解一
    第一步
    1.黄油室温融化变软,加入糖粉搅拌均匀
  • 美味自制浓郁趣多多的做法图解二
    第二步
    2.分3次加入全蛋液,每次倒入都用打蛋器搅打均匀
  • 美味自制浓郁趣多多的做法图解三
    第三步
    3.把玉米淀粉、可可粉和低筋面粉过筛加入到黄油鸡蛋糊里,用手把他们揉匀
  • 美味自制浓郁趣多多的做法图解四
    第四步
    4. 倒入80g巧克力豆,揉匀
  • 美味自制浓郁趣多多的做法图解五
    第五步
    5.? 取20-25g面团,在手中揉成圆饼,再撒上巧克力豆,用手按平
  • 美味自制浓郁趣多多的做法图解六
    第六步
    6.?烤箱160度预热,放入做好的饼干烤15分钟,冷却即可食用

烹饪技巧

  • 1、虽然是耐高温巧克力豆,但是考过之后也是融化的状态,冷却的过程可以放到冰箱里,这样巧克力豆更容易变硬,饼干也更酥脆。2、如果喜欢吃脆感更强的饼干,就减少鸡蛋的用量,同时加入一点小苏打进去,饼干更脆更可口。

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酒水馆

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