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好吃的萝卜丝腊肉饭
好吃的萝卜丝腊肉饭

好吃的萝卜丝腊肉饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.18 06:37

萝卜丝腊肉饭味道鲜美,香味浓厚,非常的美味。萝卜清甜可口,吃起来非常的开胃,而且富含维生素和矿物质,多食用有利于身体健康。腊肉有其独特的香味,而且猪肉经过腌制后,香味浓厚,吃起来非常的香,带有浓浓的香。米饭搭配萝卜和腊肉蒸煮后,米饭更加的香。

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主料

  • 广式腊肉 :150
  • 萝卜丝 :200

辅料

  • 马铃薯 :1个
  • 海蛎干适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 好吃的萝卜丝腊肉饭的做法图解一
    第一步
    1.原材料
  • 好吃的萝卜丝腊肉饭的做法图解二
    第二步
    2.腊肉和海蛎干下油锅爆香。
  • 好吃的萝卜丝腊肉饭的做法图解三
    第三步
    3.加萝卜丝和马铃薯。
  • 好吃的萝卜丝腊肉饭的做法图解四
    第四步
    4.食材搅拌均匀,加少许生抽翻炒变色,加适量的盐。
  • 好吃的萝卜丝腊肉饭的做法图解五
    第五步
    5.米洗净后,加平常煮饭的水。
  • 好吃的萝卜丝腊肉饭的做法图解六
    第六步
    6.把炒好的食材铺平,加盖焖煮熟。
  • 好吃的萝卜丝腊肉饭的做法图解七
    第七步
    7.煮熟后,拌匀即可享用。

烹饪技巧

  • 1、煮饭时,可以比平常煮白米饭的水略少,因为多加的食材也有水分。

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小乖爱下厨

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萝卜丝腊肉饭 萝卜丝腊肉饭
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